Una alimentación saludable

 En este vídeo aprenderás los conocimientos básicos de la nutrición, te recomiendo verlo ya que así podrás saber algo acerca de este tema.

Bebidas que te quitaran la sed!

En temporada de calor uno siempre debe de mantener hidratado, es por eso que a continuación te presentamos bebidas ricas y muy saludables. 

Limonada roja 

Ingredientes:

• 1 naranja

• 10 cerezas

• 1 litro de agua

• 2 cucharadas de miel (50 g)

• 5 hojas de menta

• 1 toronja

Preparación:

• Empezaremos calentando el agua para añadir la miel y las hojas de menta.Con ello vamos a conseguir que el agua coja un sabor dulce a la vez que refrescante gracias a estos dos ingredientes. Una vez haya llegado a ebullición, apagamos el fuego y reservamos.

• Ahora obtenemos el jugo de la naranja y de los pomelos, para después, mezclaros en la batidora en compañía de las cerezas. De este modo obtendremos un jugo de un atractivo color rojo, muy llamativo para los niños.

• El siguiente paso es sencillo: Retiramos las hojitas de menta del agua que hemos reservado al principio y que hemos endulzado con miel y la mezclamos ya con el jugo a base de pomelo, naranja y cerezas. Llévala al refrigerador y sirve en una jarra divertida, acompañada por unos cuántos cubitos de hielo. ¡Deliciosa!

 Refrescante bebida de fresas y limón

Ingredientes:

• 15 fresas

• El jugo de un limón

• 1 litro de agua

• 2 cucharadas de miel (50 g)

Preparación:

• primero se debe lavar las fresas.Ahora haremos una cocción con las fresas junto con ese litro de agua. Ya puedes incluir también los 50 gramos de miel.

• En el momento en que veas que las fresas ya están blanditas, apaga el fuego.

• Ahora pasaremos todo el preparado por la batidora, para obtener una bebida bien homogénea. No obstante, hay quien prefiere retirar las fresas y quedarse sólo con su infusión. Es una decisión que depende del gusto personal de cada uno. Como tú prefieras.

• Una vez tengas lista el agua de fresas, ya puedes añadir el jugo de ese limón, para después, llevar esta deliciosa bebida al refrigerador. Sirve siempre fresca. Os encantará tanto a los niños como a ti. Es uno de los refrescos saludables más típicos en épocas estivales que merece la pena preparar, cada vez que podamos conseguir fresas en nuestros mercados o supermercados.

Agua de manzana y menta

Ingredientes:

• Una manzana

• 2 vasos de agua (400 ml)

• 5 hojas de menta

• 2 cucharadas de miel (50 g)

Preparación:

• Lo primero que haremos será lavar esa manzana y cortarla en 4 trocitos(incluye la piel). Después, ponemos a hervir los dos vasos de agua, para añadir en la olla la manzana, las hojas de menta y la miel. ¡Muy fácil!

• Esta cocción te va a costar un poquito más, puesto que la manzana debe quedar blandita. De ese modo el agua irá cogiendo el sabor de la fruta, de la menta y de la miel. Te aseguramos además que el sabor es extraordinario.

• Cuando la manzana ya esté en su punto, colamos todo el contenido y nos quedamos solo con el agua, para llevarla, como ya sabes, al refrigerador para que los niños la puedan tomar bien fresquita. ¡Les encantará!

Alimentos prohibidos en la dieta

El día de hoy les voy a presentar algunos de los alimentos que no debes comer durante una dieta, ya que podrían hacerte subir de peso y dañar tus órganos.

*Sabritas(papas)

Grasa: una bolsa tiene 12 gramos de grasa, y el 30% de esta, es decir 4 gramos, es grasa saturada (la más difícil de digerir para el organismo), que equivale a casi una cucharada cafetera.                     Sodio: en un niño cubre el 20% del total de lo que necesita al día y un 14.4% de lo recomendado para un adulto. Por el tamaño del producto, esta cantidad es muy alta. Colorantes artificiales derivados del petróleo: como tartrazina, amarillo ocaso y rojo allura, estos ingredientes en la mayoría de los casos provoca hiperactividad y déficit de atención en los niños.                                 Glutamato Monosódico: se ha demostrado interferir en los centros de saciedad generando un sobreconsumo, también ha probado ser neurotóxico.

*Refrescos:

Un refresco de cola contiene mucha azúcar y gas, lo cual inflama el estomago, algunos pocos ingredientes que lleva un refresco de cola son: Agua carbonatada, azúcar (grandes cantidades), caramelo, ácido fosfórico para dar sabor y cafeína.

De igual manera provoca la perdida de calcio. Para que tu estomago pueda “curar” la irritación causada por el carbonato, este tiene que utilizar el único antiácido que conoce, el calcio, que está en la sangre. Al quedar la sangre con niveles bajos de calcio, los repone con el calcio que se encuentra en los huesos; si no lo hiciera las funciones musculares y cerebrales se verían afectadas.

*Comida rápida:

Una cantidad de 100 gramos de comida rápida nos proporciona:

Calorías 295

Grasas totales 11 g

Ácidos grasos saturados 3.6 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.3 g

Ácidos grasos monoinsaturados 3.8 g

Ácidos grasos trans 0.6 g

Colesterol 33 mg

Sodio 440 mg

Potasio 193 mg

Hidratos de carbono 34 g

Fibra alimentaria 1.2 g

Azúcares 6 g

Proteínas 15 g

Estas altas cantidades de carbohidratos y otros componentes dañinos provocan obesidad, colesterol alto, envejecimiento cerebral, enfermedades cardiovasculares, etc. Una porción de comida rápida no solo trae 100 gramos, trae mínimo 200, pero si consumimos esto y no hacemos ejercicio la grasa se acumula y subes de paso, mientras te tapas las arterias.

Si realmente quieres cambiar tu vida y seguir tu dieta, deja de consumir productos procesados, los 3 únicos alimentos que te presente son solo un ejemplo, pero diariamente consumes muchos otros productos dañinos para tu salud y tu peso. 

No olvides compartir ésta información con tu familia y amigos, dales una oportunidad de tener una buena salud.

Eres lo que comes. ¿Qué te gustaría ser?

-Julie Murphy.

+Nutrivida+

recetas saludables y sanas

¿Existe algo mejor que la comida rica y con bajas calorías? no!, por eso a continuación te presentamos recetas saludables y fáciles de preparar

pavo con ensalada de tomate y espinaca

ingredientes:

• 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
• 1 paquete (20 onzas) de filetes de pechugas de pavo machacados, de 1/2 pulgada de espesor
• Spray anti-adherente 
• 2 latas (de 14.5 onzas cada una) de tomates en cubos , sin escurrir
• 3/4 de taza de aderezo César, reducido en grasas
• 1 paquete (12 onzas) de hojas de espinaca tipo baby, sin tallos
• 1/2 taza de cebolla roja picada

preparación:

1. Esparza la pimienta de manera uniforme sobre ambos lados de los filetes de pavo. Caliente a fuego medio-alto una sartén grande rociada con spray antiadherente. Agregue la carne de pavo. Cocine durante 5 minutos o hasta que esté totalmente cocida y dorada de ambos lados. Voltee una vez. Retire de la sartén y tape para mantener caliente.
2. Agregue los tomates sin escurrir y el aderezo a la misma sartén. Cocine a fuego medio durante 5 minutos. Revuelva frecuentemente.
3. Reparta la espinaca en los 6 platos para servir. Esparza la cebolla por encima. Corte la carne de pavo en finas rebanadas. Coloque sobre la espinaca y la cebolla. Con una cuchara, coloque 2/3 de taza de la mezcla de tomate caliente sobre cada plato. Sirva inmediatamente

salmón al horno 

ingredientes:

• 1 lomo de salmón por persona
• 1 pimiento rojo
• 1 cebolla
• Salsa de soja
• Miel
• Jengibre fresco
• Aceite de sésamo
• Sal

preparación :

1. Como os he comentado en este caso, he macerado previamente el salmón. Ponemos en un bol salsa de soja, una cucharada de miel, un poco de jengibre fresco y un chorrito de aceite de sésamo. Introducimos el salmón en la mezcla y lo dejamos así unos 30 minutos.
2. Por otra parte mientras se macera el salmón, cortamos las verduras y las ponemos en una fuente de horno. Lo introducimos a 180º durante 15-20 minutos más o menos.
3. Pasado ese tiempo ponemos el salmón encima de la cama de verduras con un pelín de la mezcla del macerado. Lo volvemos a introducir unos 10 minutos a 180º. Vamos a vigilando porque el tiempo de horneado dependerá del grosor del salmón y eso seria todo para su preparación

¿En qué me ayuda la fruta?

El día de hoy te presentare una lista de frutas excelentes para tu salud, sabrás para que le sirven a tu cuerpo y porque.
Actualmente la gente ya no consume frutas; esto es un gran problema porque no se alimentan sanamente y se hacen propensos a diferentes enfermedades, desde la menos peligrosa hasta enfermedades mortales.

*la cereza:
Tiene remineralizantes, desintoxicantes y antiinflamatorias. Gracias a que tiene un alto contenido de fibra es un laxante natural y diurético, porque es rica en agua y potasio; ayuda a eliminar los niveles de ácido úrico en la sangre.
Ayuda a prevenir la anemia.
Por  el calcio, hierro y vitamina C que contiene ayuda a evitar la desmineralizacion de los huesos. Evita la degeneración celular. 








*La naranja:
Esta deliciosa fruta es rica en vitamina C, lo cual nos ayuda como antioxidante, y protege las células contra los daños causados por los radicales libres.  También tienen un gran aporte de hidratos de carbono, es porque contienen fructuosa, un azúcar de fácil asimilación para el organismo, que mejora la tolerancia a la glucosa. Igual contiene calcio, fósforo, magnesio, y potasio, los cuales son muy importantes para el sistema nervioso de nuestro cuerpo.
Contiene ácido cítrico, es depurativo, analgésico, facilita la digestión de los alimentos, alivia el dolor de estomago, elimina residuos del organismo, y estimula las funciones del páncreas y del hígado. También tiene ácido málico, ácido oxálico y ácido tartárico.
Gracias a todo lo que contiene aumenta el colesterol bueno (HDL), previene de enfermedades degenerativas, fluidifican la sangre y rejuvenece las células del organismo.








*El kiwi:
Ayuda a el buen funcionamiento de los sistemas nervioso y circulatorio. Gracias a la actidina ayuda a la formación de los huesos como de los dientes, y en las distintas elaboraciones de las proteínas; contiene hidratos de carbono lo cual ayuda a prevenir la anemia y ayuda al funcionamiento del cerebro. Su alto contenido de vitamina C ayuda a prevenir enfermedades infecciosas.










*El platano:
Contiene potasio, magnesio, algo de hierro, betacaroteno, ácido fólico, vitamina C, algo de vitamina E y fibra.
Ayuda a equilibrar el agua del cuerpo, ayudándolo a su vez a favorecer la eliminación de líquidos e hipertensión.

*La piña:
Es rica en hidratos de carbono, contiene minerales como el hierro, el magnesio, el yodo, el zinc o el manganeso.
Posee vitaminas A, B y C, es una fuente de antioxidantes que combaten a los radicales libres y retrasan el envejecimiento.

La piña es agua, te mantendrá bien hidratado(a), además  tiene propiedades antiinflamatorias, por lo tanto es buena para la artritis, facilita la eliminación de líquidos por su efecto diurético, ayuda a prevenir la anemia y es un anticoagulante. 

Hay muchas otras frutas que también son una excelente opción, no te limites y prueba todas las frutas que hay en el mundo. Te recomiendo que consumas una fruta por la mañana para iniciar el día con mucha energía. No olvides la importancia de hacer ejercicio y beber mucha agua; mantente hidratado.
Comparte ésta información con tu familia y amigos, ayudalos a mejorar su salud.

Y  recuerda; nutre tu vida, cuida tu salud. 

+Nutrivida+

Un cabello sano, es el reflejo de tu vida sana

El cabello es una parte esencial de nosotros, claro que no todos le ponemos la misma importancia. Pero, a todos nos gustaría tener un cabello bonito y sin friz.

Aquí te dejaré algunos consejos que te serán de mucha ayuda para que evites maltratar tu cabello, que si bien NO son tratamientos, tiene el mismo efecto beneficioso.

·         1.Evitar al máximo el uso del secador de pelo, ya que este reseca demasiado el cabello y esta es una de las principales causas del friz.

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       2.La plancha para reducir el friz se puede utilizar, siempre y cuando se aplique un humectante de excelente calidad, preferiblemente natural.

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      3.Se deben evitar todos aquellos productos que dejen el cabello pesado o demasiado engrasado, como algunas cremas para peinar que se encuentran en el comercio. Hay que optar por productos humectantes naturales.

·         4.El cepillo debe ser de suave de cerdas naturales, evitando a toda costa aquellos metálicos y los plásticos.

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      5.Los productos que se eligen para el cabello deben ser de buena calidad y sobre todo libres de alcohol, por ejemplo el champú, el gel, la laca, las cremas para peinar, etc.

·         6.El cabello debe lavarse preferiblemente con agua fría, o levemente tibia, el agua demasiado caliente reseca el cabello y lo debilita, lo cual lo hace quebradizo y aumenta el friz.

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      7.Se deben cortar las puntas con cierta frecuencia y usar una buena crema humectante cuando el cabello está mojado para desenredarlo más fácilmente.

¿Cómo lucir una piel joven?

Muchísimas veces nos hemos disgustado con nosotros mismos por nuestra apariencia de piel seca que hace que nos veamos de mayor edad, para evitar todo esto pase te recomendamos los siguientes tips para lucir una piel sana y joven.

*COME BIEN

Es muy necesario que te alimentes correctamente. La dieta debe de ser sana y equilibrada e incluir todos los nutrientes.

 Se recomienda añadir frutas y verduras, pescados azules y legumbres. También agrega germinados, frutos secos y alimentos con mucho zinc como el pepino. Añade las principales vitaminas para que tu piel esté sana

·         La falta de vitamina A produce una dermis seca.

·         La deficiencia de vitamina B provoca enrojecimiento y grasa en la nariz.

·         No consumir la cantidad suficiente de vitamina C causa una menor producción de colágeno (necesario para que la piel se mantenga elástica).

* BEBE AGUA

Todos nos dicen que tomar agua nos ayuda bastante en muchos aspectos de nuestro cuerpo, quizás ya hasta es aburrido que nos lo repitan tantas veces, pero, es muy necesario el consumo de dos litros de agua mínimos al día para lucir la piel que queremos ya que hidrata y humecta las células y le aporta más elasticidad y flexibilidad.

*DEJA DE FUMAR

El humo del tabaco tiene una gran cantidad de sustancias nocivas que no solo perjudican la salud interna, sino también el aspecto de tu piel. Las personas que fuman tienen la tez apagada, gris y con más arrugas.

El cigarrillo destruye la epidermis e impide que la piel se revitalice y oxigene.

 *DUERME BIEN

 El sueño es reparador de las células, los órganos y los músculos.

No solo evita que por la mañana te levantes con unas grandes ojeras, sino que también ayuda a que la piel se recupere de los daños de cada jornada. Duerme entre 7 y 8 horas seguidas cada noche para verte más joven.